Auf seinem Album "Piano Book" widmet sich Lang Lang neben beliebten Klassikern der Klavierliteratur auch traditionelle Lieder, darunter "Jasmine Flower". Die Melodie des Liedes ist heute v.a. aus Puccinis "Turandot" bekannt, reicht aber weit in die chinesische Tradition zurück. In seiner Interpretation des Arrangements von Schindler für Klavier verbindet Lang Lang die neuen und alten Elemente.